Kuih Bakar Pandan

 Bhn:
 

3 bji telur
2 cwn tepung gndum
2 cwn sntan pekat
1/2 cwn gula pasir1
1/2 cwn air daun pndan
pewarna hijau
sedikit bijan -utk taburan atas nya
 

Cara:

Gaulkan kesemuanya dlm satu bekas sampai sebati.
---Tapis kan.
---Sapukan minyak pada acuan bingka(yg brlubang tgh)
---Tuangkan adunan ke dlm nya
---Bakar atas dapur- api jgn kuat yer.
**klu nk taburkan bijan kt atas -bakar 10~15 mnit dulu, baru taburkan.
Pastu, teruskan bakar spai masak,biasanya 1/2 jam le..
Adunan ni guna loyang bingka size kecil.