Bahan-bahannya:
1 cwn nasi
2 cwn tpg beras
1 cwn gula putih
1 1/4 cwn air
1 sudu teh yis
sepeket eno
caranya:
1.kisar nasi ngan air hingga halus,kemudian masukkan gula,tpg beras dan yis..kisar lg hingga sebati..masukkan ke dlm bekas dan tutup rapat dan peram selama 3-4 jam.
2.selepas diperam kacau perlahan2 dan masukkan eno ..kacau perlahan2 hingga sebati..boleh letakkan warna jika suka..biarkan sebentar.
3.panaskan kukusan ..masukkan ke dlm acuan dan kukus selama 15-20 minit dgn api yg kuat.
4.sedap di makan ngan kelapa parut dicampur gara
No comments:
Post a Comment