Apam Pandan

Bahan2:

3 1/2 cawan tepung gandum* - ayak
1 cawan gula *
1/4 suduteh garam*

(* gaul sebati)

2 cawan air pandan#
1 paket yis mauripan#

(# dibancuh dan biarkan sebentar atau sehingga berbuih)

- campurkan bahan2 * & # dan digaul sebati dan ditapis jika berketul
- panaskan pengukus
- sapu loyang dengan minyak agar tak melekat
- kukus selama 30 minit / sehingga masak
- biarkan sejuk baru dipotong
- hidangkan bersama kelapa parut dicampur sedikit garam(nak tahan lama kukus sebentar)

Lepas tu makanlah...hehe...