Mocha Brownies
(Chef Michael's Kitchen)
A)
1 cwn tepung gandum
2 sudubesar serbuk koko
1/4 suduteh garam
1/2 suduteh serbuk penaik
1 sudubesar serbuk kopi segera
* Gaul sebati semua bahan, ketepikan
B)
60oz/450gm dark chocolate
6oz/170gm butter
* Campurkan kedua2 bahan & cairkan dgn kaedah double boiler/wapkan...maaf tk berapa pandai nak translate hehe.
C)
2 Cawan gula perang
4 biji telur
2 suduteh vanila
* Gaul sebati guna senduk kayu je...
D)
Campurkan (A) dlm (C) - gaul sebati
Campurkan (B) dlm (A & C)
+kan 1 cawan chocolate chip & gaul sebati.
Panaskan oven 350●F
Bakar selama 40 minit/sehingga masak bergantung pd oven masing2...
Sejuk baru potong ye....mmg yummy!!
#Nak sedap lagi hidang dgn ice-cream + air kopi
No comments:
Post a Comment