Mamanurashikindapurrezekiku

Mamanurashikindapurrezekiku
Kaulah penglipurlara & pengubat sepiku...

Sunday, 15 December 2013

Kuih Seri Muka 
Sumber: Amina Irfan


bawah: 

300gm pulut (direndam 2-3jam) 
100ml santan 
250ml air 
1st garam 
*Satukan semua bahan dan kukus 20minit... dilorek2 menggunakan garpu lepas dikukus

Atas: 

175gm gula 
110gm tpg gandum 
15gm tpg jagung 
150ml santan 
250 air + air pandan 
1bj telor 
Sikit pewarna hijau 
secubit garam
* Blend semua bahan... tapis.... masak atas api hingga naik wap saja (jgn sampai berketul) .. tuang atas lapisan bawah yg dilorek dan kukus 20minit





No comments:

Post a Comment